Vom Grill

 

– Jungschweinerücken in Meersalz und Salbei gebraten

 

– Maishähnchenbruststücke mit Olivenöl und Wildkräuter
   mariniert, dazu Sauerrahmdip

 

– Amerikanisches Rib Eye Steak zartrosa gegrillt mit
   aromatischem Rauchsaucendip

 

– Garnelen und Wolfsbarschfilet an Basilikumpesto und
   Zitrusaromen in der Folie gegart

 

– Knackiges Gemüse vom Grill, Rosmarinkartoffeln

 

– Grillkäse im Speckmantel und Salbeipesto

 

– Rinderfiletscheiben mit Rosmarin auf Zedernholz gegrillt

 

– Edelfischfilet auf Zedernholz gegrillt mit Olivenöl

 

– Halber Hummer mit Hummer-Champagnersauce

u.v.m.